Những hạt xôi dẻo thơm, mềm mà không nhão vị ngọt nhẹ với hạt sen bùi bùi. Chỉ cần ăn qua một lần chắc chắc món xôi lá dứa hạt sen sẽ lưu lại một ấn tượng sâu sắc trong lòng mỗi người.
Lá dứa đem rửa sạch sẽ rồi đem cắt khúc ngắn cho vào máy xay sinh tố, thêm 500ml nước và xay cho nhuyễn rồi lọc lấy nước lá dứa để ngâm gạo. Gạo nếp vo sạch để ráo nước rồi cho vào tô to, đổ nước lá dứa ngập gạo 1-2 đốt ngón tay và ngâm gạo qua đêm hoặc từ 6-8 tiếng. Hạt sen sau khi đã lấy hết tâm sen thì đem luộc chín rồi vớt ra.
Cho gạo nếp vào 1 cái tô to, thêm 30g dừa nạo sấy, 1/4 muỗng cà phê muối và hạt sen trộn đều lên. Cho nguyên liệu vừa trộn vào xửng và hấp cho tới khi xôi chín mềm, bạn có thể lấy vài hạt xôi thử xem xôi dẻo mềm là xôi chín. Khi xôi đã chín thì cho thêm 3 mỗng canh đường vào xới đều (nếu bạn dùng nước cốt dừa thì cho vào ở bước này rồi xới đều cho xôi ngấm đường và nước cốt dừa hòa quyện vào xôi), đậy vung và hấp thêm 2-3 phút là tắt bếp.
Những hạt xôi dẻo thơm, mềm mà không nhão vị ngọt nhẹ với hạt sen bùi bùi. Chỉ cần ăn qua một lần chắc chắc món xôi lá dứa hạt sen sẽ lưu lại một ấn tượng sâu sắc trong lòng mỗi người.
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion June 29 (29/06) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 8/10 Cracks might be appearing within a plan that has appeared otherwise solid but that doesnt necessarily mean its crumbling. You might have some repair work to do in order to get a plan back on track and whatever cracks are appearing are intended only to highlight potential issues that you need to keep an eye on in future. The delay youre being presented with is a helpful and enlightening one. Dont see it as a major setback. Read more... summary scorpio tomorrow Star 9/10 Within all that might appear chaotic or uncontrollable is an unfolding situation or arrangement you look set to benefit from. This might involve you being freed from a certain commitment or ob...
Kho - Rim Cách làm Sườn Heo Kho Khoai Môn siêu ngon, ai ăn cũng mê Ngày 24 tháng 1 năm 2021 bởi PHAM VAN LINH 15 Likes 84 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 70 Phút Phục vụ 4 Người ...
Canh Cách làm Canh cải khô cật heo Ngày 20 tháng 8 năm 2021 bởi CAO THANH HAI 9 Likes 63 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 20 Phút Phục vụ 4 Người ...
Comments
Post a Comment